华饮面点DIY 共享美好“食”光丨海德外国语学校专场3月3日，广东华饮携手清远海德外国语学校邀请学生及家长开展了一场别开生面的“童趣课堂-面点DIY”制作实践活动。
（华饮面点DIY体验活动现场） 逹理食品文创园主导运营的全国首家面点文化博物馆——华夏面点文化博物馆目的为弘扬中华饮食文化，传播食品安全、饮食健康、面点工艺知识，致力于打造成服务于清远及周边区域的教育科普基地。 今天迎来兔年第一批来自清远海德外国语学校的小客人。 课堂开始前，老师们提出3个问题让学生们在参观的过程中寻找答案。 “面点从原材料是怎么样到餐桌的？” “日常吃到的包点是怎么做成的？” “我们日常吃到的包点有多少种类型？”
（参观华夏面点文化博物馆） 参观博物馆过程中，学生和家长们在工作人员的精彩介绍下了解到面点作为中国传统饮食，有着悠久的历史和丰富多彩的制作工艺，作为饮食文化中重要的组成部分，一个包子馒头，一份花式的点心，早已跳脱出食物的范畴，蕴含着深厚的华夏文化渊源。
（面点专业师傅指导孩子制作包点） DIY活动开始前，工作人员为大家分发制作材料和工具，同时邀请了4位专业面点师到现场全程指导学生和家长制作花式面点。 面点师首先向大家介绍了面点制作的注意事项，小朋友们认真听讲，跟着面点师傅的步骤，下剂子、搓圆、擀皮……有序开展制作自己天马行空的创意作品。 最后，小朋友们将制作好的面点放入蒸盘，经过一段时间的蒸制，可爱又美味的面点成功出炉！ 孩子们看着自己作品变成精致的面点，都纷纷自豪地向爸妈和小伙伴们展示自己的创作成果。 通过这次的童趣课堂-面点DIY活动，孩子们和家长不仅学到了面点的制作方法，更感受到了中国传统面点文化的深厚底蕴，一颗对华夏美食传统自豪的种子埋在稚童心理悄悄发芽。
（成果展示） 华夏面点文化博物馆现正免费对清远广大市民开放，有兴趣的市民可以通过拨打预约热线进行活动申请。 预约热线 400-157-9197
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